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Arak Okano's Photo BLOG

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高い?安い?
すいません、また、コメントへの返信を遅れます、
お許しくださいませ。

台風の影響は凄まじいですね、今度は北海道です。
今年の日本はおかしいです、悲しいです。
政治家が争っている場合ではないはずです!!
2011年からの復興が第一です。

ウブドのヌリアニワルンのお気に入りは、鶏の蒸した物を
細かくして、サンバルマタ(香辛料を細かく刻んで和えた物
火を加えないで生の)で和えてありる料理なんです、ヌリアニ
では、アヤム(鶏)ペダスと言っていました。
二年前です。
b0042837_2038868.jpg

(正確には、2007年の画像ですが、それ以降、2009年までは
変更ありません。)
そして、改装なった、今年の、アヤムペダスです。
b0042837_20395521.jpg

お店の方に、アヤムペダスある??と聴いたら、あるよ!!
なので、同じ物です。
でも、値段は、250円から500円以上へと変わっていました。
大変お洒落です&美味しいです、でも、辛さが全くないんです。
サンバルマタのお代わりももらっても辛くないんです、アラックは
辛いのが好きなんです!!

でも、味は美味しいです。

私ども夫婦はもう食が細いので、アヤムペダスとラワール(野菜などと香辛料を
和えた物)とビンタンビールを二本で、Rp16万=1500円ほどだと思います。
昔が安すぎました、でも今も安いです。
でも、昔の辛いのが良いな!!
(今も美味しいです。)

今日の海です。
b0042837_2056310.jpg


PJのウミトサカが復活していたんです。
でも、深いんです、水深が32よりも深いんです。
軟弱で減圧が怖いアラックは全く粘れません。
直ぐに上がってしまいます。

海は、怖いんです。
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by arak_okano | 2011-09-06 21:02 | 自然 | Comments(24)
Commented by bossma30 at 2011-09-06 21:02
食が細くなってきたのは残念ながら同じ
食べ直しが出来ないので、毎食が大事ですよね
Commented by rollingwest at 2011-09-06 22:02
奈良和歌山の台風被害、何度も訪れた場所だけに言葉もありません。
今年を象徴する漢字は何年か前に採用された「災」しかありません。
Commented by magical_cat7 at 2011-09-06 22:03
辛くないサンバルマタなんて~!
辛いものを久々に食べ過ぎちゃうとお腹にきちゃうから気をつけてくださいね~。
Commented by cameraman_k at 2011-09-06 22:04
ご無沙汰しております
美味しそうですね。
鶏料理に反応してしまいました。
このレシピ、一度挑戦してみます。
珊瑚の色合いとピッタリです。

私もここ数年は食事の量が減りました。でも痩せません。
困った事に今年は体重が変わらないのに、
お腹が一回り半大ききなってしまいました。
Commented by machinegun-cast at 2011-09-06 22:46 x
世界の国々では順調にインフレが進んでるんですね~

日本だけが取り残されてる感が。。
Commented by petapeta_adeliae at 2011-09-06 23:14
お皿と盛り付けで随分と値上がりしてるんですね。
あっちこっちのブロ友さんの外食でそれも国が全く
違うのに似たような食器が頻繁に出てきます。
その国らしい食器を見るのも楽しみのうちなのに
なんか寂しいです。

このお魚、トボケた顔が可愛い。
Commented by moguritaoshi at 2011-09-07 00:28
バリは食べ物が美味しいのが魅力ですよね~
(ビールも安いですし)

スケロクウミタケハゼですかね? 綺麗なホストに居てくれるので
シャッター切るのが楽しくなる被写体です。 大好きですーー
Commented by mikikof3 at 2011-09-07 10:23
お皿がカフェ風ですね。
お洒落度がUPした分、お値段が上がったのかしら。(^^;)
辛さがない!!!
あちらのお料理は、どれも辛いモノと信じておりました。ーー;
Commented by diverharumi at 2011-09-07 10:24
本当に辛いものが好きなんですね。
辛くなくなってしまって寂しいですね。
それにおしゃれになったぶん量が少なくなってるような・・・
値段は、500円でもおやすいと思いますが、250円ならなお良いですよね(=^0^=)

30㍍越えは厳しいですね。
私も恐いです。
Commented by mahaloa at 2011-09-07 12:16
アラックさん、こんにちは!
ホントだー!
お料理の盛り方がきれいになってますー!!

それにしても、お値段が倍とは・・・。
ホントにバリの物価も高くなりましたよねぇ。(涙)

水深、私は25mを超えたら泣いてました・・・。(^^;;
Commented by yur-cafe at 2011-09-07 15:36
アラックさん、こんにちは。
ヌリアニワルン、綺麗になってましたね~。
しかし値段まで上がってしまうとは・・・ちょっと残念ですね。

それにしても今年の日本はどうなってるんでしょうね。
台風の被害がこれほどまでなんて・・・毎日ニュースを見ては悲しいです。
Commented by siroyamat at 2011-09-08 08:37
マヌケカワイイ感じ?きれいな魚ですね。
二匹はペアでしょうか、アラックさんのラブラブ写真はいいですねー
Commented by arak_okano at 2011-09-08 20:14
bossma30 さん、アラックです。
一回の食事を大切に!!ですね!!!
Commented by arak_okano at 2011-09-08 20:15
rollingwest さん、アラックです。
悲しいですね。
「復」になって欲しいと祈ります。
Commented by arak_okano at 2011-09-08 20:16
magical_cat7 さん、アラックです。
なにかドレッシングの感じでしたね。
Commented by arak_okano at 2011-09-08 20:17
cameraman_kさん、アラックです。
是非チャレンジしてくださいね。
お腹周りが直ぐ来ますよね!
Commented by arak_okano at 2011-09-08 20:21
machinegun-cast さん、アラックです。
こんな災害があって復興が厳しい国のお金が
買われて円高になるなんて、日本の会社は
倒産です!
Commented by arak_okano at 2011-09-08 20:23
petapeta_adeliae さん、アラックです。
プラスチックのお皿が身分相応で安心しますね、
屋台風で良いんです。
でも、トイレは欲しいかな。
Commented by arak_okano at 2011-09-08 20:24
moguritaoshi さん、アラックです。
でも今は、大瓶が300円以上かな!!
高くなりました。
Commented by arak_okano at 2011-09-08 20:26
mikikof3 さん、アラックです。
昔が良かったですが、これはオーナーさんの
経営ですからね。
パメラ君がいつもいれるように、上手い経営を
願っています。
Commented by arak_okano at 2011-09-08 20:28
diverharumi さん、アラックです。
辛いの好きなんです。
高いの困るんです。
深いの怖いんです!
Commented by arak_okano at 2011-09-08 20:29
mahaloa さん、アラックです。
お洒落でなくても雰囲気があった昔が好きですが、
時代ですね。
深いの嫌いですよ。
Commented by arak_okano at 2011-09-08 20:31
yur-cafe さん、アラックです。
日本はおかしい??
そんな日本の円が買われるのは異常です。
Commented by arak_okano at 2011-09-08 20:34
siroyamat さん、アラックです。
もしも、フィルムでしたらカップルの
両方にピントを合わせるようにチャレンジ
していました。
でも、APS-Cのデジタルではそれを
諦めました。
器材の限界です。
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