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Arak Okano's Photo BLOG

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いつもありがとうございます。
サブは嫌ですね、何回雪が降るのかな。
でも、皆さんコメントに元気をいただいています。

今日は、バリです。
ナシ=ご飯 チャンプルー=混ぜる、でしょうか、
バリでは、ご飯におかずをプラスしてのご飯を、
ナシチャンプルーと言います。
(日本の、幕の内弁当と同じだと思います、沖縄の
チャンプルーも同じ語源なのかもしれません。)
b0042837_2037266.jpg

野菜や肉に串ものも付くこともあります、辛さも
お店によって全く違います。
これは、観光先のレストランのものですが、アラックは、
ホテルとかレストランではなく、地元の方々が行くワルンのが
好きなんです。
バリのウブドでは、いつもワルンへいてブンクス(持ち帰り)して
ホテルで食べます、一食=50~200円です。
ウブドは観光客がいっぱいで、土地の価格が上がり、ワルンの
オーナーが止める店が続いています。
ウブドの南のプンゴセカン地区です。
バリの安く移動を可能にする、乗り合いシャトルバスの拠点
近くにあったお店が二店なくなりました。
b0042837_20455698.jpg

ワルンニョマン
b0042837_20463098.jpg

ワルンマデ
この二店です。
アラックはウブドでも走るので、早く行き過ぎるとやっていないし、
午後に遅いともう無くなっていまします。
b0042837_20492373.jpg

これが、ワルンニョマンのナシチャンプルーです。
50円ですよ。
もう、アラックにはバグースです。
でも、もうありません、大きな宿泊施設が建てられつつありました。
(2012年8月現在)
アラックが初めて行ったウブドは、夜になるとカエルの声がいっぱいで
眠れませんでした?
朝は、コケッコッコーで眠れませんでした?
今は???
中心地は、今や軽井沢?表参道?と言ったら怒られてしまうかな。

全く、今日の海は違うのですが、とにかくサブはなんとかなりませんかね。
梅の開花がとんでもなく遅れています、どうなってんだ日本!
なので、青空願ってに1枚です。
b0042837_2125198.jpg

東伊豆の川奈です。
アオリイカの捕食ですが、ピントが甘いですね。
(撮影は、ニコンF801S+105mmマクロ、RVP100フィルムです。)
青空を待っています。
まだまだインフルエンザが流行っていますので、皆さん、気をつけて
ください。

アラックは、景色も好き、ニャンやワンも好き、もちろん海も好き。
広く浅くですべてが駄目なんですよ。
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by arak_okano | 2013-02-20 21:05 | 自然 | Comments(44)
Commented by rutu-boazu at 2013-02-20 22:21
ははPで~す。
関西も毎日・毎日サブです。バリ島恋しいですね。
アラックさんは8月ですか?私は7月の初めに行きます。去年は体調をくずし 今年は頑張って行く予定です。
Commented by marunyanpekenyan at 2013-02-20 23:05
すごい!アオリイカ?一瞬 宇宙の衛星?かと思いました
ワルンまで出かけられず ホテルで寝倒してしまったしまった島倉千代子してしましました、、、。
Commented by kwc_photo at 2013-02-21 08:20
バリ写真、おいしそうなナシチャンプルーに
朝からやられています。食べたい〜!
バリはいったことがないのですが、
タイも似たような食文化圏ですね。
タイ料理、めっちゃ好きなんです。安くて美味しい!
また行きたいなぁ。
アオリイカの捕食シーン、圧巻ですね。
自然の神秘、弱肉強食、食物連鎖ですね。
Commented by keruguri at 2013-02-21 11:08
美味しそうなナシチャンプルー!
こういうの大好きです。
私もホテルより地元のお店が好き!
梅の開花おくれてますか?
鹿児島はすでに満開をすぎたような気がします。
そちらは寒いのですね〜。
Commented by くろねこ母さん at 2013-02-21 12:48 x
なるほど!
バリの幕の内弁当ですね!!
でも、我が家の食卓でも良く見られる光景です。
洗い物(皿洗い)を増やしたくないとき、
ワンプレートに色々盛りつけてしまうわけです(笑)
いやー、バリを身近に感じる母さんです。

↓ブログを!?わぉ。光栄です!!
Commented by hana_aloha at 2013-02-21 14:20
アラックさん、こんにちは!
本当に、今年の冬は寒すぎますねっ!!

そうそう~!バリも沖縄も「混ぜる!!」が大事ですね♪(笑)
ワルンでブンクス!私もいつかやってみたいですー!
その時はアラックさん、作法を教えてくださいね!^^
Commented by milknyan1 at 2013-02-21 16:20
アラックさんこんにちは~~~

本当に寒い。でも日差しは強くなってきましたね(^^
広く浅く。駄目じゃないでしょ?話題が豊富でとっても楽しいです!
Commented at 2013-02-21 20:47
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by deepseasons at 2013-02-21 20:50
こんばんは~
ウブドの変わりようは凄まじいものなのですね。 もう砂埃が舞うメイン
通りも、真ん中の市場が開かれる広場も、ロータスカフェも、紙で包ま
れたフライドエッグのカレーもないのでしょうか。 懐かしいなあ~
あの味が忘れない。 美味しそうだなあ~
Commented by bossma30 at 2013-02-21 20:50
バリには一度行ったきりで、ウブドは日帰りで美術館やモンキーパークに行きました
ランチを食べたホテルからの棚田の風景も心に残っています
また、いつか行けたらな~
Commented at 2013-02-21 21:40
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by あだっちゃん at 2013-02-21 21:44 x
バリの大衆料理、美味しそうですね。
私は行った事がないので、判りません。
Commented by michi-kan at 2013-02-21 22:26
こんばんは~☆
バリのお食事、美味しそぉ~なのにビックリの
お値段ですね!!

アオリイカ、綺麗な青空を飛んでいるようです(^^)v

Commented by magomagom at 2013-02-22 19:02
今週は バタバタしてて 水曜日に 実家に行きましたけど
吹雪でしたわ・・・ すごい雪でしたよ。 私の辺りも 霙でした。
本当に 寒いですよね。
週末のお出かけ 温かくして お出かけ下さいね。京都は 本当に
さぶ!です。
ナシチャンプルー すごく 美味しそうです!
Commented by ふん転菓子 at 2013-02-22 20:11 x
ホテルの食事も良いけど、小さなお店での食事は格別かな。
地元の料理は地元のレストランで。
意外と掘り出し物の美味しさが有るのかもしれませんね。
Commented by petapeta_adeliae at 2013-02-22 23:28
30年前はホテルで¥850、道端で¥20でした。
観光地化されたと聞きましたが、衛生面はどうかなっていう
個人のお店はそのまんまあるんですね。
個人のお店のお手洗いは昔のまんまなのかしら?
Commented by arak_okano at 2013-02-23 06:49
ははPさん、アラックです。
7月が楽しみですね、今回は
体調万全でありますように、祈っていますね。
Commented by arak_okano at 2013-02-23 07:03
marunyanpekenyan さん、アラックです。
ホテルでノンビリが本当のリゾートですよ。
アラックははじけすぎ。
Commented by arak_okano at 2013-02-23 07:05
kwc_photo さん、アラックです。
タイ料理美味しいですよね、大好きです。
いつもいっぱいの情報をありがとうございます。
今日は朝焼けの富士山も見れました。
Commented by arak_okano at 2013-02-23 07:07
keruguri さん、アラックは、庶民的な
お店が大好きです。
やっぱり鹿児島は暖かいのですね。
Commented by arak_okano at 2013-02-23 07:09
くろねこ母さん さん、アラックです。
そうワンプレートです。
利に叶っていますね。
今日、ブログに載せたいと思います。
夜になってしまいます。
よろしくお願いします。
Commented by arak_okano at 2013-02-23 07:16
hana_aloha さん、アラックです。
週末も寒そうですね。
買い方ですか。
「ナシ・ブンクス・サトゥー」二つならドゥアです。
Commented by arak_okano at 2013-02-23 07:17
milknyan1 さん、アラックです。
ありがとうございます。
ではこれからもこんな感じでいきますね。
Commented by arak_okano at 2013-02-23 07:18
鍵こめ2013-02-21 20:47 さん、アラックです。
お世話になります。
Commented by arak_okano at 2013-02-23 07:20
deepseasons さん、アラックです。
カフェロータスはあります。
道は綺麗ですが、大渋滞です。
市場も現在大改装中だと思います。
もう出来たかな?
Commented by arak_okano at 2013-02-23 07:23
bossma30 さん、アラックです。
ホテルでランチとは、アユン川の渓谷の絶景で
しょうか?チャハヤデワタではないかと思いますが、
倒産しました。
アラックは、内緒で昨年も一昨年も撮影しましたが、
(ちゃんと警備の方に許可を得ています)
入れないんですよ。
Commented by arak_okano at 2013-02-23 07:25
鍵コメ2013-02-21 21:40さん、アラックです。
その時間でお願いしますね。
スイマセンね。
でも、電話番号を控えてくるのを忘れてしまいました。
Commented by arak_okano at 2013-02-23 07:26
あだっちゃん さん、アラックです。
とにかく美味しいんです。
ただし香辛料が苦手なかたには厳しいかな。
でも、大丈夫な料理がありますよ。
Commented by arak_okano at 2013-02-23 07:28
michi-kan さん、アラックです。
でも、地元の方の収入は日本の1/20かな?
もっと少ないか。1/100かも?
Commented by arak_okano at 2013-02-23 07:30
magomagom さん、アラックです。
ありがとうございます。
まだまだ通院もあると思います、風邪などに
気をつけてください。
Commented by arak_okano at 2013-02-23 07:32
ふん転菓子さん、アラックです。
一昨年は駐車場にシートを引いての
お店で食べましたが美味しかったですね。
でも昨年はなくなっていました。
がっかり。
Commented by arak_okano at 2013-02-23 07:33
petapeta_adeliae さん、アラックです。
トイレはもちろんバリ式でしよ。
ティダアパパ!
Commented by foto_k at 2013-02-23 07:39
アラックさん、おはようございます。

バリに行ってきはったんですねー。
暖かくて良いところなんだろうなぁ^^
僕も庶民感覚の下町食堂が大好きです。
飾らなくいつもの料理を提供してくれる食堂なんてホントたまりません。

このところ気候の変動がおかしくて、だんだん身体がついていかなくなってきました。
梅の開花もやや遅れ気味...かなー。
桜と梅が同時期に見頃なるのはちょっと変だけど、心のどこかで期待もしています(^^)

Commented by complex_cat at 2013-02-23 08:27
バリにもチャンプルーという言葉があるのですか。すごいな。
ナシ・ゴレンはよく聞きますが,初めて知りました。
美味そうですね。
Commented by bi-camera at 2013-02-23 12:25
こんにちは

そんなに食事代が安いなんて~~(゚o゚;;びっくりしました~~
お腹いっぱい食べてもそんなにかかりませんね~
50円?わぁ~~信じられないわ!!

カメラはもうお決まりでしょうか?私はあまり予算もないし…困ってるんですよねww
もう少し待ってみようかな~~?
Commented by for_it at 2013-02-23 15:13
バリは潜らなくても楽しいところですよね。
バリの食べ物も最高ですね!

まだまだ寒いですが、少しだけ日差しに暖かさを感じるように
なってきました(気のせいかな??)
Commented by ZEISS at 2013-02-23 20:52 x
老眼なもんで、バリをパリと見間違えてしまいますた~(笑)
見て行くうちに「あれっ?・・・そうか、バリか!」と・・・

うーむ、風邪が抜けません。
明日は常陸の国にある真壁へ行きたかったのになぁ。
最近はあまり撮影にも行っておりません(涙)
Commented by disneycruise at 2013-02-23 22:20
美味しそうですねえ。エスニックに目がないんです。
Commented by arak_okano at 2013-02-24 06:03
foto_kさん、アラックです。
バリは夏でした、1年に1回の海外旅行です。
写真は2011年のものです、昨年は大型ホテルを
建設中でした。
今年は梅が遅いですね、御所の梅もほんの数本のみでした。
Commented by arak_okano at 2013-02-24 06:04
complex_cat さん、アラックです。
そうなんですよ、幕の内がナシチャンプルー。
焼き飯がナシゴレン。
焼きそばがミゴレンです。
Commented by arak_okano at 2013-02-24 06:06
bi-camera さん、アラックです。
バリはいいいですよ、海も陸も楽しいので
通っています。
そう、カメラは悩みますね、フルサイズが必要か?
データが大きくなってもPCは大丈夫か??
重さは??
Commented by arak_okano at 2013-02-24 06:07
for_it さん、アラックです。
そんなんですよね、バリは陸上が楽しいんです。
妻はダイビングを止めてしまったので、旅の後半に
バリへ来て合流するんです。
Commented by arak_okano at 2013-02-24 06:10
ZEISS さん、アラックです。
私も雑誌の見出しで、バリとパリをしょっちゅう
間違えますよ。
風邪寒いのでなかなか治りにくい思いますが、
少しでもお体を休めてくださいね。
アラックも海に行っていません。
Commented by arak_okano at 2013-02-24 06:11
disneycruise さんもエスニック好きですか、
アラックもですよ。
でも、日本だと高いんですよね。
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